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2023年中國食用菌品牌大會 邀請函下載專區(qū)

2023 中國食用菌品牌大會   230113.pdf

展會時間：10 月 24 日 -27 日

展會地址：上海浦東新國際博覽中心

主辦單位：中國食用菌協會、上海市農業(yè)科學院食用菌研究所

承辦單位：上海萬果易鮮會展有限公司、中農會

展出面積：130,000㎡

活動背景

品牌是企業(yè)、行業(yè)乃至國家競爭力的綜合體現，是參與全球競爭的重要資源。農業(yè)品牌是農業(yè)農村現代化的重要標志，2022年中央一號文件明確提出“開展農業(yè)品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產提升行動”。推進農業(yè)品牌建設是引領農業(yè)高質量發(fā)展、促進農民增收、增強我國農業(yè)競爭力的重要途徑。

食用菌行業(yè)已成為我國農業(yè)種植業(yè)中的重要品種，2020 年全國食用菌總產4061.43 萬噸，同比增長 3.2%。產量規(guī)模首次突破 4000 萬噸，成為僅次于糧、油、果、菜的第五大類農產品。食用菌富含人體所需的蛋白質、 多糖、膳食纖維等營養(yǎng)素和功能活性成分，其價值得到了行業(yè)內外及聯合國糧農組織等權威機構的一致肯定。但受限于食用菌品牌知名度影響力較小，食用菌產品內涵價值尚未被充分挖掘，消費市場蘊含的巨大潛力有待進一步釋放。近年來，在國家加快實施品牌強農戰(zhàn)略的支持下，行業(yè)品牌意識明顯增強，品牌數量快速增長，品牌效益顯著提升。 但品牌多而不精、大而不強問題依然存在，品牌競爭力、影響力、帶動力仍有待提升。

當前，在全國經濟邁向高質量發(fā)展的關口之下，全球化倒退、單邊主義、貿易保護主義、俄烏沖突、新冠疫情 等問題使國際經濟大循環(huán)動能被削弱，食用菌行業(yè)品牌化發(fā)展也面臨著重大機遇與挑戰(zhàn)。隨著黨的二十大召開，加 快全國統(tǒng)一大市場的建設和完整的產業(yè)鏈體系正釋放極大的發(fā)展?jié)摿Γ半p循環(huán)”新發(fā)展格局日趨完善。這其中， 暢通國內大循環(huán)、建設國內國際雙循環(huán)，企業(yè)品牌建設成為重要抓手。在食用菌產業(yè)高質量發(fā)展邁上新階段的背景下， 全力打造行業(yè)品牌，促進消費升級和消費擴張已成為刻不容緩的歷史使命。

上海作為國際化大都市，外向型經濟特征明顯，是連接全球、買賣全球、服務全球的資源配置中心，實現了全 球資源、要素、人才的集聚。同時，上海致力于打造國際消費中心城市建設，僅 2021 年，全社會消費品零售總額 超過 1.8 萬億元，居全國首位。進入“十四五時期”，上海明確提出，要打造“國內大循環(huán)的中心節(jié)點、國內國際 雙循環(huán)的戰(zhàn)略鏈接”。以此為契機，依托上海國際化大都市特點，可以充分向國內外市場展現我國食用菌品牌的綜合實力和發(fā)展?jié)摿Γ瑫r，也吸引大批國際食用菌產業(yè)鏈相關企業(yè)、科研人員將目光聚焦我國產業(yè)發(fā)展中來，以此 聚集更為先進的技術、資源及人才來助推產業(yè)朝向更高質量發(fā)展。

經研究，擬定于 2023 年 10 月 24 日 -27 日在上海市舉辦“2023 年中國食用菌品牌大會”，著力將上海打造 成食用菌產業(yè)品牌航母的深水港，同期第 16 屆亞洲果蔬博覽會。

展覽展示劃分

食、藥用菌菌品展區(qū)-蘑菇、香菇、猴頭菇、金針菇、黑木耳、銀耳、草菇、 滑子菇、雙胞菇、雞腿菇、杏鮑菇、牛肝菌、竹蓀、 茶樹菇、冬蟲夏草、靈芝等菌品。

食用菌深加工制品展區(qū)-

(I) 食用菌制品 : 冷凍干燥類制品、鹽漬菌類制品、 速凍菌類制品、消毒菌類制品。

(2) 食用菌休閑食品 : 食用菌脆片，食用菌干脯、 食用菌素肉等。

(3) 食用菌調味品 : 蘑菇醬油、蘑菇食醋、香菇方 便湯料等。

(4) 其他 : 食用菌調理食品、食用菌保健品。

食用菌設備展區(qū)-

加工機械、制冷設備、恒溫設備、檢測儀器、菌菇 大棚、菌菇廠房、拌料設備、裝袋設備、滅菌設備、 接種設備等。

菌需物資展區(qū)-

(1) 食用菌培養(yǎng)料 : 稻草、玉米秸、棉籽殼、樹根、刨花、 木屑、糖醛渣、酒糟、醋糟、廢紙漿等。

(2) 原輔材料 : 肥料、生長素、營養(yǎng)劑、殺菌劑殺蟲 劑、化學品、生物菌劑等。

(3) 其他物資 : 大棚、菇床、硅膠塞、乳膠圈、菌種 瓶、菌袋、菌棒、保濕板、菌筐、培養(yǎng)架等。

同期精彩活動

中國食用菌品牌報告發(fā)布會

中荷設施農業(yè)研討會

特色食用菌逆向采購會

商業(yè)論道中國生鮮零售與保鮮峰會

中國食用菌新品推介會  

魔都之夜 · 食用菌歡迎晚宴  

“攜手好食材，烹飪蘑菇秀”美食品鑒活動

展位費用

·標準展位： A區(qū)- 13800元 / 9㎡

B區(qū)-8500元 / 6㎡

·光地展位： 1300元 / ㎡ （36㎡起訂）

關于中農會

中農會是品牌農業(yè)產業(yè)專業(yè)化活動，旨在賦能品牌農業(yè)全產業(yè)鏈，打造一個與產區(qū)政府、涉農企業(yè)、農產品渠道商和行業(yè)專家共同搭建一個面向全行業(yè)的品牌建設、推廣和交流的服務平臺。

聯系方式 

上海萬果易鮮會展有限公司

萬果會-萬果聯

郵箱：tfresh@tfreshmarketing.com

網站：www.zzhsjx.com

電話：021-52950619

傳真：021-51861572

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