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填補桔橙空檔期,預計總產值將超50億元,武勝大雅柑憑什么爆紅?

2021.01.07 來源:萬果會

       武勝縣是傳統農業大縣,地處長江中上游柑桔生產優勢區,種植柑桔始于隋朝,民間柑桔種植歷史悠久,近年來該縣大力引導發展晚熟柑桔產業。據悉,自2016年至今,短短四年時間,武勝縣晚熟柑桔面積已達到20萬畝,其中大雅柑面積占到95%以上,武勝縣也因此成為了全國大雅柑栽培面積最大的縣。

       大雅柑每一粒果肉都超飽滿,咬破粒粒分明的果肉,汁水立刻淌出在牙齒間,涌向喉嚨,入口化渣,充滿整個口腔。果實個頭大,外觀艷麗,表皮橙色,光滑且有光澤,油胞細密,果皮較薄,無籽,果汁糖度約在13%以上,最高達17%,可食率76.64%,維生素C高達30.5毫克/100克。易剝皮,簡直是“懶癌晚期”吃貨朋友們的首選水果。大多數柑桔品種都在武勝這片沃土上生長過,最后,大雅柑贏得了武勝果農們的青睞,這是為什么呢?大雅柑到底有什么與眾不同?


       大雅是春見粑粑柑或者丑桔嗎?為啥我收到的大雅這么像春見或者不知火?其實,大雅和春見、不知火的確有幾分相似,很多人容易搞混,但是,大雅≠春見(粑粑柑)≠不知火(丑桔),這其實是一個美麗的誤會。春見由清見桔橙和F-2432碰柑雜交育成;不知火由清見桔橙和中野3號碰柑雜交育成;大雅柑由清見桔橙和新生系3號碰柑雜交育成。通俗來說,三者是同母異父的親姐妹,長得能不像么!春見味甜,但皮薄,不利于遠銷;不知火皮硬且好剝,但有酸味。大雅柑綜合了很多優點:果皮稍硬,方便運輸,商品性更好;果肉脆嫩化渣,糖度更高,口感更好。堪稱桔橙品種的“爆款”!


       大雅柑是我國自主研發的一個晚熟柑桔新品種,每年2月份前后產品才成熟上市。眾所周知,2月下旬和3月上旬是桔橙空檔期,此時純甜的春見已經基本賣完,而酸甜口味的不知火要到3月末、4月初才成熟。而大雅柑的采收期不僅可填補這一個月的空檔,上市期還可長達3個月。武勝大雅柑果實在每年早春成熟,掛樹日久,采收耐貯性極好。經試驗如在元月初采收,常溫下只須套紙袋,不作任何處理,最長貯存時間達2個月,足以讓你慢慢品味柑桔的鮮美。

        從產業發展伊始,武勝就摒棄了傳統的一家一戶經營模式,堅持以新型經營主體為主高標準建設現代果園。據了解,全縣共引進產業主600余名,其中農業企業35個、專合組織98個、家庭農場386個、種植大戶80余個,建成連片面積在千畝以上的基地80個。基地均按照“深溝、作廂、高壟、大窩、大肥、大苗”十二字方針高標準建園,集中成片,能夠實現管理機械化或半機械化、水肥一體化和病蟲害綠色生態防控。

       預計到2025年,武勝大雅柑總面積將達到25萬畝,總產量超過50萬噸,總產值超過50億元。為推動科技化、標準化發展,武勝縣先后與中國農科院柑桔研究所、西南大學等簽訂了長期戰略合作協議,專家團隊全程參與柑桔產業規劃、現代果園建設、新技術新品種引進、生產技術培訓與指導等環節。采用創新生產模式,擴展果園經濟,力爭“彎道取直”,嚴抓品質。


       據武勝縣委副書記朱斌介紹,今年四月“武勝大雅柑”獲得了國家地理標志證明商標。為了快速打響品牌,七月初縣委縣政府牽手全國知名的農產品區域公用品牌戰略規劃團隊“農本咨詢”,為“武勝大雅柑”品牌建設進行頂層設計,農交會亮相是武勝大雅柑打響品牌的“第一槍”,同時以武勝大雅柑品牌建設為抓手積極推進“渠道建設”“文化建設”“生產提升”“人才培養”等工作,做好產業發展后半篇文章。

       武勝大雅柑贏在品種、模式,勝在品牌,走出了一條高效的產業發展之路,大雅柑的品種優勢、武勝的產業投入需要通過“品牌”從市場變現,叫響“武勝大雅柑”品牌,引領消費者需求是重中之重。武勝發展晚熟柑桔產業主要通過“三手抓”,一是抓品種,相信大雅柑這個新品種能打開市場;二是抓品質,高標準建園、智能化分選就是為了保障品質;三是抓品牌,通過品牌提高產品溢價、防止惡性競爭,保護產業高質量、可持續發展。

        萬果會-萬果聯在水果行業存在的價值和使命就是給到武勝大雅柑這樣優秀的產業更多的戰略支持,促進產業的升級發展和營銷落地,所以萬果會將在2021年1月21日攜全國優質經銷商走進四川(武勝)大雅柑基地,開展考察及產銷對接活動,將武勝大雅柑進一步推向市場。


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