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嶺南“土特產”,荔枝算一味。
蘇東坡一句膾炙人口的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,讓這片土地與荔枝的聯結家喻戶曉。
01
“千年荔鄉”、“中國荔都”——高州
擁有“千年荔鄉”的高州是全國最大的荔枝主產縣域,其產量占廣東產量的四分之一,占全國產量的八分之一,占全球產量的十分之一。即全球每10顆荔枝就有1顆產自這里。
高州荔枝種植面積達60萬畝,種植品種達30多個,享有“中國荔鄉”的美譽。
其中有三月紅、科技一號等特早熟品種1萬畝,白糖、妃子笑等早熟品種19萬畝,白蠟、黑葉等中熟品種24萬畝桂味、雞嘴荔、糯米糍等遲熟品種14萬畝,采摘時間從4月下旬到7月上旬,時間跨度超過兩個半月。目前,高州已形成了以東部根子鎮、分界鎮、泗水鎮、謝雞鎮、新垌鎮、金山等鎮街為主的優質荔枝生產基地和大井鎮桂味荔枝、平山鎮白糖罌荔枝、沙田鎮雞嘴荔等優質荔枝生產基地。
高州被譽為“全國水果第一縣(市),不僅有“中國荔都”之稱,還是世界儲良龍眼發源地,被冠以“中國金牌龍眼之鄉”的美名。高州氣候溫和,光照充足,雨量充沛,屬南亞熱帶季風氣候,生產的龍眼肉多味美,光滑細膩,口感頗佳,是取之天然的明珠佳果。
02
荔枝小年,高州成為炙手可熱的搶貨地
荔枝開花結果,“一年大一年小”,今年受強降雨、臺風等氣候影響致荔枝樹成花率低,可以說自1998年以來,今年是荔枝成花率最低的一年。
各大基地都不同程度地受到成花率低的影響,不少農戶的果園幾乎全軍覆沒。雖然前期大家都已經盡力利用科學手段管理果園,但是成效甚微。據了解,今年的荔枝減產主要集中在桂味、糯米滋、荔枝王等幾個品種上。
而像早熟品種且產量巨大的妃子笑荔枝等,受到的天氣影響比較小,卻也難實現“荔枝自由”,以早熟“科技一號”為例,往年首批“科技一號”荔枝上市時地頭收購價基本維持在20元—30元每千克的高位。而今年首批采摘上市的“科技一號”荔枝每千克最高收購價達26元,較去年同期小幅上漲。
“小年”意味著,貨源緊張,行情上漲!而廣東荔枝產業面對“小年”絲毫不慌,通過多年的努力,廣東已培育出了一批優質的荔枝新品種,如嶺豐糯、仙進奉、觀音綠、冰荔等。這些優質新品種經過高接換種,栽種面積逐年攀升,且今年仍然保持較高的成花率,在給廣大荔農穩產保收的同時,也帶給廣大消費者好口福。
正是這樣的穩產保收,讓高州成為炙手可熱的搶貨地!
5月9日-10日,2024高州荔技龍眼產業高質量發展研討暨產銷對接大會即將在高州舉辦。正值搶貨好時機,在此我們誠邀各位渠道商代表前來參會,對接產地資源,直接從產地源頭訂購搶貨!
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作者:張佳宸
排版:侯西蒙
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